Veszprémi Kenyérlelke workshopszínpad program:

• 10:00 - 10:30 - Ormós Gabi, Jenői pékség/Kovászlabor bevezető
• 10:30 - 11:00 - Tóth Márton, Pipacs Pékség, félbarna kenyér készítés
• 11:10 – 11:50 – Kovács Beáta, Búzalelke pékség, rozskenyér készítés
• 12:00 – 13:00 – Miklós Mihály, Marmorstein pékség, kifli készítés
• 13:15 – 13:45 - Tóth Márton újra, félbarna kenyér formázása
• 13:45 – 14:00 – Gazda, molnár, pék beszélgetés (Horváth Péter, Szóládi Pékség, Palik Ferenc
• Szápári Ökofarm és Biomalom)
• 14:00 – 15:00 otthon sütők versenyének zsűrizése
• 15:00 – 16:00 ZENEKAR
• 16:00 – 16:30 VERSENY EREDMÉNYHIRDETÉS

A versenybe 9 és 12 óra között lehet regisztrálni a kenyereket a helyszínen felállított „Versenyregisztráció” feliratú sátornál.

A workshopokkal párhuzamosan a #zenelazutca színpadon egész nap énekesek, zenészek váltják egymást.

Csináljunk együtt perecet, brióst! A gyerekeket a Miele gasztrószínpadon várjuk játékos workshopokkal!

Kiállítók a helyszínen, akiknek a termékeit, kenyereit, italait meg lehet kóstolni, vásárolni

Ital:
Mayer szörp, BWT víz, Roastopus kávé, Ugar sör, Superjuice, Kristinus borbirtok, Balkezes
kézműves sör.

Pékségek, malmok:
Panelpék, Freyja, Panificio Il Basilico, Derce Pékbisztró Veszprém, Pipacs, Andriska
Pékbisztró, Pano pékség, Marmorstein pékség, Pékműhely, Szápári Ökofarm és Biomalom,
Búzalelke, Szabó Hengermalom, LisztFelhő (Várpalota).